Ürün Detayları
Menşe yeri: Çin
Marka adı: Hongbaiyi
Sertifika: COA, HPLC
Model numarası: HBY-Sezam Yağı
Belge: Ürün Broşürü PDF
Ödeme ve Gönderim Koşulları
Min sipariş miktarı: 1 kg
Fiyat: negotiable
Ambalaj bilgileri: 20 kg/torba, ayrıca müşterinin anlaşmasına göre paketlenebilir.
Teslim süresi: 3~5 gün, ödemeyi aldıktan sonra
Ödeme koşulları: T/T, Western Union, MoneyGram
Yetenek temini: 3000 kilogram
Ürün Adı: |
SUSAM YAĞI |
Kaynak: |
Susam tohumlarından elde edilen |
CAS NO.: |
8008-74-0 |
görünüşü: |
Parlak ve berrak yağlı sıvı Altın sarısı |
Kokusu: |
Fındık aroması |
Tatmak: |
Fındık tadında nötr |
Yağ içeriği: |
Yaklaşık %85 (çoğunlukla oleik ve linoleik asit gibi doymamış yağ asitleri) |
Duman Noktası: |
Kızartılmamış susam yağı için yaklaşık 350°F (177°C) ve kızartılmış susam yağı için 525°F (274°C) |
Ürün Adı: |
SUSAM YAĞI |
Kaynak: |
Susam tohumlarından elde edilen |
CAS NO.: |
8008-74-0 |
görünüşü: |
Parlak ve berrak yağlı sıvı Altın sarısı |
Kokusu: |
Fındık aroması |
Tatmak: |
Fındık tadında nötr |
Yağ içeriği: |
Yaklaşık %85 (çoğunlukla oleik ve linoleik asit gibi doymamış yağ asitleri) |
Duman Noktası: |
Kızartılmamış susam yağı için yaklaşık 350°F (177°C) ve kızartılmış susam yağı için 525°F (274°C) |
Ürün Adı:Sezam yağı
Durum NO.:8008-74-0
Sezam yağı, sezam tohumlarından elde edilen yiyebilir bitkisel bir yağıdır.
Susam yağı, yemek pişirmek, salata sosları ve marinadalar için kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir.
| Ürün kategorisi | Farmasötik yardımcı maddeler |
| Adı | Sezam yağı |
| Çince adı | Annenle. |
| İngilizce Adı | Sezam yağı |
| Kimyasal Adı | Susam yağı |
| CAS numarası. | 8008-74-0 |
| Moleküler formül | Rafine edilmiş susam yağının tipik analizi, gliseridler şeklinde asitlerden oluştuğunu gösterir: Arachidonic asit 0,8%; linoleik asit 40,4%; oleik asit 45,4%; palmitik asit 9,1%;ve stearik asit 4Kompleks bir siklik eter olan sezam yağı, küçük miktarlarda sezamolin (glikozid) içerir. Not: Diğer analitik raporlar yukarıda listelenen verilerden biraz farklı olabilir.USPNF 20'deki sezam yağının açıklaması ve PhEur 2002'deki rafine sezam yağı için girdilerde sezam yağındaki 8 trigliserit ayrıntıları bulunur! |
| Kategoriler | Yağda çözünen maddeler için taşıyıcı; çözücü |
| Başvurular | Susam yağının ilaç preparatlarında ana kullanımı, örneğin estradiol valerat, hidroksiprogesteron kaproat,Testosteron enanthate, nan-drolon dekanoat veya diğer yağda çözünür ilaçlar, örneğin endokannabinoid dekanoat veya fluphenazine heptanoat.Susam yağının enjeksiyon yerinden eliminasyon yarılanma süresi, domuzlara kas içine veya intravenöz olarak uygulandıktan sonra 23 gün olduğu bildirilmiştir.Sezam yağı derialtı preparatlarında, oral kapsüllerde, rektal süpositörlerde ve oftalmik preparatlarda kullanılabilir; ayrıca süspansiyonlarda ve emülsiyonlarda da kullanılabilir.Susam yağı, rifampisin'in bileşik emülsiyon formülünde yağ fazı olarak kullanılır, sürekli salınım sistemi olarak kullanılabilir; sezam yağı içeren mikroemülsiyonlar ketoprofen için bir teslimat sistemi olarak kullanılabilir.,Son zamanlarda, çırpılmış çırpın tohumlarıyla karıştırılmış çırpın pastası (fahini) yeni bir tür süspansiyon ajanı olarak araştırıldı.Sezam yağı hem yeme yağı olarak hem de margarin üretimi için kullanılabilir. |
| Depolama koşulları | Susam yağı diğer yağlardan daha kararlıdır ve daha az çürüktür; bu, benzersiz bileşiminde antioksidanların varlığından kaynaklanır.PhEur 2001, sezam yağına uygun antioksidanların eklenmesine izin verir.Susam yağı aseptik filtreleme veya kuru ısı ile sterilize edilebilir. Susam yağı içeren enjeksiyonlar için uygun sterilizasyon koşullarının 2 saat boyunca 170 °C olduğu bildirilmiştir.1 saat boyunca 150°C uygun değildir.Bununla birlikte, 150 ° C'de 1 saat boyunca kuru ısı sterilizasyonunun Bacillus subtilis sporlarını öldürdüğü gösterilmiştir.40°C'den fazla olmayan bir sıcaklıkta ışığa karşı korunmuş hava geçirmez bir kapEnjeksiyonların hazırlanmasında kullanılan sezam yağı, inert gazla dolu gaz geçirmez bir cam kapta saklanmalıdır. |
| Kontrendikasyonlar | Sezam yağı alkali hidroksitlerle saponifiye edilebilir. |
| Kaynak | Sezam yağı, bir veya daha fazla sezam türünün, Sesamum indicum Linné (Fam. Pedaliaceae) olgun tohumlarından hidrolik bir presde presleyerek veya çözücü ekstraksiyonu yoluyla elde edilir.Sonuçta elde edilen ham yağı, besin veya tıbbi kullanım için uygun sezam yağı elde etmek için rafine edilirDaha fazla arıtma yağın kokusunu ve rengini iyileştirir. |
| Yönetim Durumu | FDA' nın Etkisiz Bileşenler Rehberine dahil edilmiştir (kas içi ve dermal enjeksiyonlar, oral kapsüller, emülsiyonlar ve tabletler ve topikal preparatlar).Susam yağı, Birleşik Krallık'ta enjekte edilebilir (kas içine) ve gastrointestinal (oral kapsüller ve spreyler) preparatlarda kullanılmak üzere lisanslanmıştır.. |
Kalite standardı:
| Özel ağırlık aralığı 25oC'de Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Test Yöntemine göre | 0.916'dan 0'ya.921 |
| Birleşik Devletler Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre İyot Değeri Aralığı | 103 ila 116 |
| ABD Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Saponifikasyon Değer Aralığı | 188 ila 195 |
| Birleşik Devletler Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre 0,02 Normal Sodyum Hidroksit (NaOH) için Serbest Yağ Asitleri Değeri | < 2,0 ml |
| Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Pamuk Tohumu Yağı Erişilebilirliği | Yok. |
| Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Saponifiable Madde Değeri | <1,5% |
| Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Yağ Asitlerinin Katılaşma Değeri Aralığı | 20 ila 25o |
| Metot 2 Birleşik Devletler Farmakopesi (USP) Test Metoduna göre Ağır Metaller Değeri | < 0,001 % |
| ABD Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Kalan Solventler | Gereksinimleri karşılar |
| LLL tipi trigliserit değer aralığı | 7.0 ila 9.0 % |
| OLL tipi trigliserit değer aralığı | 13.0 ila 30.0 % |
| PLL Tipi Trigliserit Değer Aralığı | 5.0 ila 9.0 % |
| OOL tipi trigliserit değer aralığı | 14.0 ila 25.0 % |
| POL Tipi Trigliserit Değer Aralığı | 8.0 - 16.0 % |
| OOO Tipi Trigliserit Değer Aralığı | 5.0 ila 14.0 % |
| SOL tipi trigliserit değer aralığı | 2.0 ila 8.0 % |
| Trigliserit değer aralığı POO tipi | 2.0 ila 8.0 % |
| C14:0 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | < 0,5% |
| C16:0 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asitleri Kompozisyon Değer Aralığı | % 7 ila 12 |
| C16:1 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | < 0,5% |
| C18:0 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asitleri Kompozisyon Değer Aralığı | 3.5 ila 6 % |
| C18: 1 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asitleri Kompozisyon Değer Aralığı | % 35 ila % 50 |
| C18:2 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asitleri Kompozisyon Değer Aralığı | % 35 ila % 50 |
| C18:3 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | % |
| C20:0 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | % |
| C20:1 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | < 0,5% |
| C22:0 Lipid Sayısı için Tipik Yağ Asit Kompozisyon Değeri | < 0,5% |
| Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) Test Yöntemine Göre Maksimum Peroksit Değeri | 10 |
| Maksimum Renk Gardner Amerikan Petrol Kimyacıları Derneği (AOCS) Td la-64 Test Yöntemine Göre | 4 |
| Görünüşü | Parlak ve berrak yağlı sıvı Altın Sarı |
| Kokusu | Neredeyse Kokusuz |
Susam yağı hem mutfak hem de topikal olarak çok çeşitli kullanımlara sahiptir.
Mutfak kullanımları:
Yemek yağı:Sezam yağı yüksek bir duman noktasına sahiptir, bu nedenle kızartmak, soslamak ve hatta kızartmak için uygundur.
